Cách Pha Cà Phê Nhân Xanh Ngon Nhất
Cách Pha Cà Phê Nhân Xanh Ngon Nhất
Blog Article
Sau khi hiểu cà phê nhân xanh là gì, bước tiếp theo là học cách pha chế để tạo ra thức uống ngon và bổ dưỡng. Mỗi phương pháp pha sẽ mang lại hương vị khác biệt.
Phương pháp 1: Pha trực tiếp (Cold Brew)
Nguyên liệu:
- 50g cà phê nhân xanh nghiền thô
- 500ml nước lạnh
- Bình thủy tinh
Cách thực hiện:
- Ngâm cà phê trong nước lạnh
- Để trong tủ lạnh 12-24 giờ
- Lọc bằng vải hoặc giấy lọc
- Thưởng thức với đá
Ưu điểm:
- Giữ nguyên dưỡng chất
- Vị ngọt tự nhiên
- Ít đắng, chua
- Mát lạnh, dễ uống
Phương pháp 2: Pha nóng (Hot Brew)
Nguyên liệu:
- 30g cà phê nhân xanh nghiền mịn
- 300ml nước nóng 80-85°C
- Phin hoặc French Press
Cách thực hiện:
- Cho cà phê vào phin
- Rót nước nóng từ từ
- Đậy nắp, chờ 4-5 phút
- Khuấy đều và thưởng thức
Lưu ý:
- Không dùng nước sôi 100°C
- Thời gian pha không quá 5 phút
- Uống ngay khi còn nóng
Phương pháp 3: Pha kiểu Espresso
Dụng cụ:
- Máy pha espresso
- Cà phê nhân xanh rang nhẹ, xay mịn
Tham số:
- Áp suất: 9 bar
- Nhiệt độ: 85-90°C
- Thời gian: 25-30 giây
- Tỷ lệ: 1:2
Công thức pha chế đặc biệt:
Green Coffee Latte:
- 1 shot cà phê nhân xanh
- 150ml sữa tươi
- 1 thìa mật ong
- Bọt sữa đánh mịn
Green Coffee Smoothie:
- 100ml cà phê nhân xanh lạnh
- 1 quả chuối
- 100ml sữa hạnh nhân
- Đá viên
Tips pha ngon:
- Chọn hạt tươi, chất lượng cao
- Xay trước khi pha 15 phút
- Kiểm soát nhiệt độ nước
- Tỷ lệ cà phê:nước phù hợp
Coffee TKT cung cấp hướng dẫn pha chế chi tiết và công thức độc quyền cho cà phê nhân xanh. Chúng tôi cam kết sản phẩm tươi mới, đảm bảo hương vị tối ưu cho mọi phương pháp pha chế.
